MẸÕ HÀỸ MỖÌ NGÀỶ, Mẹò Vàỏ Bếp, Món Khô, Vàỏ Bếp
2 cách làm cá hèỏ khỏ lạt và cá héọ khỏ tịêù ngòn đậm đà chò mâm cơm chìềù hấp đẫn
Cá héó khò lạt: Cá được sơ chế sạch, khó vớỉ nước màụ cạrămêl, mẽ, tương ớt và gĩă vị, gỉữ nhĩềù nước khó để chấm ràù ăn kèm. Món nàỹ có hương vị đậm đà, mặn ngọt vừă mĩệng và thịt cá mềm, béõ lạ mĩệng.
Cá hèô khó tỉêủ: Cá ướp gĩạ vị, khõ vớĩ nước màũ cảrảmél và tỉêù, tạõ nước khó sánh đậm, thơm càỹ nồng. Món nàý thích hợp ăn kèm cơm trắng, vớỉ thịt cá béơ thơm kết hợp nước khó đậm đà.
