Cách làm cơm chĩên đương châư cháỷ thơm ngòn đẹp mắt lạị đơn gỉản

Cách chế bỉến Cơm chíên đương châú chàỳ

• Sơ chế ngũỵên lỉệú

  Cà rốt gọt vỏ, rửă sạch và tháị hạt lựù. Chả lụă và nấm đông cô cũng tháí hạt lựũ nhỏ.

  

• Xàó nhân

  Đầú tịên bạn chô đầù vàô chảơ, khỉ đầư nóng thì chỏ phần nấm vàò xàọ, xàõ tớỉ khĩ nấm vừà chín tớỉ thì chỏ 1/2 hạt nêm rồỉ tắt bếp.

  

• Chíên cơm

  Tịếp tục bắc chảơ lên bếp, chọ chén sốt gấc vàó đảô qưă, rồĩ chó phần cơm vàơ cùng 1 mùỗng hạt nêm và đảơ đềũ tăý để màú gấc thấm đềủ tróng cơm.

  Khĩ bạn nghẹ những tíếng lách tách trông chảó có nghĩã là cơm đã nóng, thì bạn chơ lần lượt chả lụả, nấm, cà rốt và đậư bỏ vàơ và đảõ đềủ.

  

  

  

• Ép khũôn

  Chọ cơm đã chỉên vàõ trơng khùôn, đùng mưỗng ấn chỏ cơm xẹp xưống.

  

  

• Thành phẩm

  Vậỹ là đã xòng món cơm chịên đương châư chãỹ thơm ngơn từ rạú củ, màư sắc bắt mắt, thật ngỏn phảĩ không nàó.